주말이 다가오면 어디로 가서 맛있는 음식을 먹어볼까 고민하시는 분들이 많으실 텐데요.
이번에는 합정역 근처의 아담한 골목길에 자리한 작은 라멘 가게를 소개해 드리려고 합니다.
가게에 가까워질수록 눈에 들어오는 빈티지한 간판과 소박한 입구가 이곳이야말로 꼭 들러봐야 할 맛집이라는 기대감을 불러일으킵니다.
바쁜 일상에서 벗어나 잠시라도 여유로운 식사를 즐기고 싶은 분들에게, 포근한 담요처럼 편안한 순간이 되길 바랍니다.
📋목차
빈티지와 코지가 공존하는 공간
가게에 들어서면 빈티지하고 코지한 분위기가 물씬 풍깁니다.
낡지 않으면서도 세월의 흔적을 느낄 수 있는 인테리어 요소들이 곳곳에 배치되어 있고, 좁지만 아늑하게 꾸며진 테이블과 의자는 소박하면서도 편안한 느낌을 줍니다.
아담한 공간이지만 크게 붐비지 않아, 혼자 혹은 일행과 함께 여유롭게 식사를 즐기기에도 부족함이 없어 보였어요.
다채로운 메뉴: 미도리·키츠네·키요마사…
메뉴판을 살펴보니 생각보다 다양한 구성이 눈길을 끕니다.
라멘 전문점이지만 미도리 카페, 키츠네, 키요마사, 토미토 쯔케모노, 차슈동, 아지타마고 등 라멘 이외에도 색다른 메뉴들이 준비되어 있어 취향에 따라 즐길 수 있더군요.
그중에서 저는 이번 방문에서 ‘키츠네’를 주문해 보았습니다.
이곳에서 가장 인기가 많은 메뉴라는 이야기를 듣고, 과연 어떤 맛일지 궁금했거든요.
특별한 반찬, 절임 파와 단무지의 매력
주문을 마치고 기다리는 동안 곁들여 주는 반찬도 흥미로웠습니다.
먼저 아삭아삭한 식감의 절임 파가 별미였고, 말랑하고 상큼한 단무지도 입맛을 돋워주기에 충분했어요.
이렇게 기본 곁들임도 신선하고 개성 넘치는 모습을 보니, 메인 요리 역시 기대가 커지더군요.
키츠네 라멘, 진한 사골육수의 정수
잠시 후 서빙된 ‘키츠네’ 라멘은 돼지뼈를 오랜 시간 고아낸 진한 사골육수가 인상적이었습니다.
면발은 가늘고 탱글탱글해, 입에 넣는 순간 짭조름하고 부드러운 국물과 조화를 이루며 씹는 재미를 선사했습니다.
특히 묵직하게 속을 채워주는 사골육수의 깊은 풍미는 한입 한입 먹을 때마다 포근함을 느끼게 해주었어요.
여기에 차슈와의 궁합도 훌륭해서, 라멘 전반에 걸쳐 일관된 풍미와 식감이 이어졌습니다.
면의 식감과 차슈가 어우러지는 순간 ‘이래서 인기가 많구나’ 하고 절로 수긍이 될 정도였죠.
한 그릇으로 느끼는 일상의 힐링
정리하자면, 합정 골목길에 위치한 이 작은 라멘 가게는 빈티지하고 코지한 분위기에 소박한 정취까지, 휴식 같은 한 끼를 즐기고 싶은 분들께 꼭 추천드리고 싶은 장소입니다.
특히 돼지뼈를 진하게 우려낸 사골육수의 묵직한 맛과 탱글한 면발이 매력적인 ‘키츠네’ 라멘은 일상 속 작은 힐링을 선물해주기에 충분했습니다.
다음에는 다른 메뉴인 키요마사나 토미토 쯔케모노, 차슈동도 도전해볼 생각인데, 조금 더 다양한 후기를 전해드릴 수 있도록 노력해 볼게요.
앞으로도 이 블로그를 통해 다양한 동네의 숨은 맛집과 카페를 발굴해 솔직한 후기를 전해드릴 예정이니, 많이 기대해 주시고 함께 맛있는 일상을 만들어가요! 이 글이 오늘 식사 선택에 조금이나마 도움이 되길 바라고, 소박하지만 특별한 한 끼를 누릴 수 있길 바랍니다.
가게 지도 및 판매 메뉴
| 메뉴 | 설명 | 가격 |
| 미도리 카메 | 국내산 생바질만을 사용해 향긋하고 고소한 바질라멘 | 12,000원 |
| 키츠네 | 돼지뼈를 장시간 우려서 만든 일본식 돈코츠 라멘 | 9,000원 |
| 키요마사 | 청양고추와 고춧가루 등으로 만든 양념을 더한 얼큰한 라멘 | 10,000원 |
| 토마토 쯔케모노 | 화이트와인과 레몬시럽에 절여 식전,식후 모두 어울리는 달콤한 방울토마토 | 4,000원 |
| 차슈동 | 다이스한 차슈를 밥위에 올려 특제간장소스를 뿌린 미니차슈 덮밥 | 4,000원 |
| 이지타마고 | 각종 채소를 넣어 끓인 수제간장에 반숙달걀을 넣어 만든 맛달걀 | 1,000원 |
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