생미나리무침 한 그릇으로 봄 해독 시작! 다이어트에도 최고?

 

나른한 봄, 입맛도 없고 몸도 왠지 무겁게 느껴지지 않으신가요? 저도 겨우내 움츠렸던 몸이 영 찌뿌둥했는데요. 그럴 때마다 찾는 저만의 봄철 별미 가 있답니다. 바로 아삭하고 향긋함이 일품인 생미나리무침 이에요! 쌉싸름하면서도 상큼한 맛이 입맛을 확 살려주는 것 은 물론이고요. 몸속 노폐물을 배출 하는 봄 해독 에도 그만이라고 하니 정말 기특한 식재료죠. 심지어 칼로리 부담도 적어 다이어트 에도 도움이 된다니, 이 계절에 이보다 더 좋을 순 없을 것 같아요.

 

 

봄 미나리의 놀라운 해독 효과

겨울 동안 쌓인 노폐물 때문인지, 아니면 활동량이 줄어서 그런 건지 몸 전체를 한번 싹 청소하고 싶은 느낌 이 들 때가 많습니다. 이럴 때 챙겨 먹으면 좋은 것이 바로 향긋한 봄 미나리 입니다!

전통 의학에서 본 미나리의 효능

미나리가 해독 작용 에 좋다는 이야기는 널리 알려져 있습니다. 실제로 우리 조상들은 예로부터 미나리를 약재로도 사용해왔습니다. 동의보감 에도 미나리가 ' 갈증을 풀어주고 머리를 맑게 하며 주독을 제거할 뿐 아니라 대소장을 잘 통하게 하고 황달, 부인병, 음주 후 두통이나 구토에 효과적이다 '라고 기록되어 있을 정도입니다.

미나리의 주요 해독 성분과 작용

미나리가 해독에 탁월한 효과를 보이는 이유는 무엇일까요? 우선 미나리에는 칼륨(Potassium) 함량이 매우 풍부 합니다. 연구에 따라 차이가 있지만, 보통 생미나리 100g당 약 450mg 이상의 칼륨이 들어있다고 알려져 있습니다. 이 칼륨은 우리 몸속에 과도하게 쌓인 나트륨 배출을 돕는 중요한 역할 을 합니다. 평소 맵고 짠 음식을 즐겨 드시는 분들이라면 미나리를 꾸준히 섭취하는 것만으로도 체내 나트륨 조절에 큰 도움 을 받을 수 있으며, 이는 혈압 관리에도 긍정적인 영향을 줄 수 있습니다.

풍부한 비타민과 무기질의 역할

미나리에는 비타민 A, B1, B2, C 등 각종 비타민 과 칼슘, 철분 같은 무기질 도 다량 함유되어 있습니다. 특히 비타민 C 는 대표적인 항산화 비타민으로, 우리 몸의 면역력을 높여주고 피로 해소에 도움 을 주는 것은 물론, 활성산소를 제거하여 세포 손상을 막고 노화를 예방 하는 데 중요한 역할을 합니다. 봄철 춘곤증으로 나른하고 피곤할 때 미나리를 먹으면 활력을 되찾는 데 도움이 되는 이유입니다.

플라보노이드 성분과 항산화 효과

또한, 미나리 특유의 향긋함 속에는 퀘르세틴(Quercetin) 이나 캠페롤(Kaempferol) 같은 플라보노이드(Flavonoid) 성분도 풍부합니다. 이 성분들은 강력한 항산화 작용 을 통해 염증 반응을 줄여주고, 혈관 건강을 개선 하는 데 도움을 줄 수 있다는 연구 결과들이 있습니다. 특히 퀘르세틴 은 중금속과 같은 유해물질을 흡착하여 몸 밖으로 배출 시키는 데 도움을 준다고 알려져 있어, 미세먼지나 황사가 심한 봄철에 매우 적합한 식재료입니다. 이러한 성분들이 복합적으로 작용하여 우리 몸의 해독 시스템을 원활하게 작동 하도록 돕습니다.

간 기능 보호 및 혈액 정화

미나리가 간 기능 보호 에도 긍정적인 영향을 줄 수 있다는 연구 결과도 있습니다. 간은 우리 몸의 중요한 해독 센터인데, 미나리의 항산화 성분들이 간세포 손상을 예방하고 간 기능 개선에 도움 을 줄 수 있습니다. '피를 맑게 한다'는 옛말이 과학적인 근거를 가지는 셈입니다. 미나리의 풍부한 엽록소 또한 혈액 생성을 돕고 혈액 순환을 개선 하는 데 기여할 수 있다고 합니다.

미나리 고유 성분과 추가 효능

최근에는 미나리에만 존재하는 특별한 성분인 페르시카린(Persicarin) 과 이소람네틴(Isorhamnetin) 이 주목받고 있습니다. 이 성분들은 알코올 대사를 촉진하고 숙취 해소에 도움 을 줄 뿐만 아니라, 염증을 억제하고 항알레르기 효과 까지 있다는 연구 결과가 발표되기도 했습니다.

지금, 봄 미나리를 먹어야 하는 이유

봄에 생미나리를 먹고 나면 속이 편안해지고 몸이 가뿐해지는 느낌을 받을 수 있습니다. 이러한 놀라운 효능들을 알고 먹으면 더욱 건강해지는 기분을 느낄 수 있습니다. 특히 미나리 특유의 상쾌하고 알싸한 향은 이소람네틴 같은 성분에서 나오며, 이는 몸속 독소 정화에 도움을 줄 수 있습니다.

특히 봄철 미나리는 겨울을 이겨내고 새롭게 싹을 틔운 만큼 영양소가 더욱 풍부 하게 응축되어 있고, 줄기도 연하고 식감도 훨씬 부드럽습니다. 따라서 해독 효과를 제대로 누리고 싶다면, 바로 지금! 이 향긋한 봄 미나리를 놓치지 말아야 합니다. 거친 겨울을 보낸 우리 몸에 신선한 활력을 불어넣어 주는 최고의 선물 이 될 것입니다.

 

초간단 생미나리무침 황금 레시피

제가 봄마다 정말 빼놓지 않고 만들어 먹는 메뉴 가 바로 이 생미나리무침인데요! 정말이지 너무 간단한데 맛은 기가 막히답니다?! 특유의 향긋함과 아삭함이 입맛을 확 살려주거든요. 복잡한 과정 없이 미나리 본연의 맛과 영양을 그대로 느낄 수 있어서 제가 정말 애정하는 레시피예요. 특히나 미나리는 약 90% 이상이 수분으로 이루어져 있고, 100g당 칼로리가 20kcal 내외로 아주 낮아서 부담 없이 즐기기에도 그만이죠.

자, 그럼 이제부터 제가 아끼는 '초간단 생미나리무침 황금 레시피'를 알려드릴게요. 정말 쉬우니 꼭 한번 따라 해 보세요! ^^

재료 준비

재료 준비 (2인분 기준):

• 싱싱한 미나리 약 150g (한 단 정도 분량인데, 상태에 따라 가감해주세요!)
• 양조간장 1.5큰술 (약 22.5ml)
• 식초 1큰술 (15ml, 산도 6-7% 기준) - 저는 2배 식초는 향이 너무 강해서 잘 안 써요~
• 설탕 0.5큰술 (약 6-7g) 또는 매실청 1큰술 (단맛은 취향껏 조절하세요!)
• 다진 마늘 0.5작은술 (약 2-3g)
• 참기름 1큰술 (15ml)
• 통깨 약간

만드는 법

만드는 법:

1. 미나리 손질이 반이에요! 이게 가장 중요한 단계 인데요. 미나리는 거머리나 불순물이 있을 수 있으니 정말 꼼꼼하게 세척해야 해요. 저는 보통 식초를 1-2큰술 정도 푼 물에 미나리를 10분 정도 담가두었다가 흐르는 물에 여러 번 헹궈내요. 식초의 아세트산 성분이 소독 효과를 낼 뿐 아니라, 미나리의 아삭한 식감을 살리는 데도 도움을 준다고 하더라고요. 줄기 끝부분의 질긴 부분이나 지저분한 잎은 과감히 제거해 주시고요. 세척 후에는 물기를 탈탈 털어 제거하는 것이 중요해요! 물기가 많으면 양념 맛이 밍밍해지거든요. 물기를 제거한 미나리는 먹기 좋은 크기, 대략 4~5cm 길이로 썰어주세요. 너무 길면 먹기 불편하고, 너무 짧으면 미나리 특유의 씹는 맛이 덜하더라고요.
2. 황금 비율 양념장 만들기! 이제 맛의 핵심인 양념장 을 만들 차례인데요. 분량의 양조간장, 식초, 설탕(또는 매실청), 다진 마늘을 볼에 넣고 잘 섞어주세요. 설탕이 잘 녹도록 저어주는 게 포인트! 저는 개인적으로 설탕 대신 매실청을 넣는 걸 선호하는데요, 매실의 유기산 성분이 미나리의 향과 더 잘 어우러지고 감칠맛을 더해주는 느낌이랄까요? ^^ 여기서 잠깐! 미나리에는 칼륨(Potassium)이 100g당 약 390mg 정도로 풍부하게 함유되어 있는데, 나트륨 배출을 돕는 역할을 하죠. 그래서 간장 양념과도 궁합이 좋다고 할 수 있어요.
3. 살살 버무리기! 준비된 미나리를 양념장 볼에 넣고 이제 조물조물 무쳐줄 건데요. 여기서 정말 중요한 팁!! 절대 힘줘서 빡빡 무치면 안 돼요! 아기 다루듯이 살살~ 젓가락으로 양념을 묻혀가며 버무려야 미나리가 풋내가 나지 않고 숨이 죽지 않아서 아삭한 식감을 그대로 즐길 수 있어요. 미나리의 세포벽이 파괴되지 않도록 주의하는 거죠! 비타민 C 같은 수용성 비타민 손실도 최소화할 수 있고요.
4. 화룡점정, 참기름과 통깨! 양념이 골고루 묻었다 싶으면 마지막으로 참기름 1큰술을 휘리릭 둘러주고 통깨를 솔솔 뿌려 가볍게 한 번 더 섞어주면 완성 입니다! 참기름의 고소한 향이 미나리의 향긋함과 정말 잘 어울리죠? 참기름에 함유된 리그난 성분과 비타민 E는 항산화 작용에도 도움을 줄 수 있으니 맛과 건강을 동시에 잡는 셈이죠!

어때요? 정말 간단하지 않나요?! 이렇게 뚝딱 만든 생미나리무침은 밥반찬으로도 그만이고요, 삼겹살이나 오리고기 같은 기름진 음식과 함께 곁들이면 느끼함은 싹 잡아주고 입안을 개운하게 해줘서 정말 환상의 궁합 을 자랑한답니다. 저는 가끔 남은 무침에 밥이랑 계란 후라이 하나 넣고 쓱쓱 비벼 먹기도 하는데, 이것도 완전 꿀맛이에요!

미나리는 베타카로틴(β-carotene) 함량도 100g당 약 4,150µg 정도로 높은 편 인데, 이 성분은 우리 몸에서 비타민 A로 전환되어 눈 건강과 피부 건강에 도움을 줄 수 있다 고 알려져 있죠. 특히 생으로 먹을 때 영양소 파괴를 최소화할 수 있다는 장점 이 있으니, 이렇게 간단한 무침으로 자주 즐겨보시면 좋을 것 같아요. 신선한 미나리 한 접시로 봄기운 가득 충전해 보세요~! 정말 후회하지 않으실 거예요! ^^

 

다이어트에 미나리가 좋은 이유

제가 다이어트 할 때 미나리를 식단에 꼭 넣는 편인데요, 그 이유가 정말 확실하답니다! 단순히 칼로리가 낮아서? 물론 그것도 맞지만, 그게 다가 아니에요~! 다이어트 중에도 맛있고 건강하게 먹고 싶은 제 욕심 을 채워주는 아주 기특한 채소랄까요? 저처럼 먹는 즐거움을 포기 못 하는 다이어터 분들이라면 분명 공감하실 거예요.

낮은 칼로리, 부담 없는 선택

먼저 가장 중요한 칼로리 ! 생미나리는 100g당 약 25kcal 정도로 정말 낮아요. 이게 어느 정도냐면요, 밥 한 공기(약 300kcal)랑 비교하면 뭐... 말 다했죠?! 쌈 채소들과 비교해도 상당히 낮은 편 에 속해요. 상추가 100g당 약 18kcal, 깻잎이 약 29kcal 정도니 미나리가 얼마나 부담 없는 식재료인지 감이 오시죠? 양껏 먹어도 칼로리 부담이 거의 없다는 사실! 다이어트 중인데 뭔가 푸짐하게 먹고 싶을 때 미나리무침 한 접시면 죄책감 없이 포만감을 느낄 수 있어서 제가 정말 애정해요. 특히 저녁 식사 때 탄수화물 섭취를 줄이고 미나리 같은 채소 위주 로 먹으면 다음 날 아침 몸이 훨씬 가볍더라구요.

풍부한 식이섬유로 포만감 UP!

칼로리만 낮다고 다가 아니죠. 미나리에는 식이섬유 가 아주 풍부하게 들어있는데요! 100g당 약 2.5g 정도의 식이섬유를 함유하고 있다고 해요. 이 식이섬유가 다이어트에 얼마나 중요한 역할을 하는지는 다들 잘 아시죠? 우선 포만감을 정말 오래 유지시켜 줘요. 조금만 먹어도 배부른 느낌을 주고, 그 느낌이 꽤 오래가서 식사량 조절에 정말 큰 도움 이 되거든요. 점심에 미나리무침 듬뿍 곁들여 먹으면 저녁때까지 간식 생각이 훨씬 덜 나더라구요~? 괜히 입 심심해서 과자나 빵에 손대는 걸 막아주니, 다이어트 성공 확률이 쭉쭉 올라가겠죠?!

장 운동 활발, 변비 걱정 끝!

게다가 식이섬유는 장 운동을 활발하게 도와줘서 변비 예방 및 개선 에도 효과가 있다는 건 안 비밀! 다이어트 시작하면 식사량이 줄거나 식단이 바뀌면서 변비 때문에 고생하시는 분들 정말 많으시잖아요? 저도 예전에 잘못된 다이어트 방법으로 고생했던 경험이 있어서 이 부분이 얼마나 중요한지 잘 알아요 ㅠㅠ. 미나리는 이런 불편함을 해소하는 데 도움을 줄 수 있어요. 장 건강이 좋아지면 아랫배도 쏙 들어가고 피부까지 맑아지는 느낌 이 들더라구요!

영양 가득, 다이어트 중 부족함 없이!

다이어트 할 때 영양 불균형 걱정하시는 분들 많으시죠? 저도 그랬어요. 칼로리만 신경 쓰다 보면 자칫 필수 영양소를 놓치기 쉬운데, 미나리는 이런 걱정을 덜어주는 아주 착한 채소랍니다. 칼륨(K), 칼슘(Ca), 철분(Fe), 비타민 A(특히 베타카로틴 형태), 비타민 C, 비타민 K 등 각종 비타민과 무기질이 정말 풍부하게 들어있거든요.

칼륨 풍부, 나트륨 배출과 붓기 완화

특히 주목해야 할 성분은 바로 칼륨(Potassium) ! 미나리 100g에는 무려 480mg 정도의 칼륨 이 함유되어 있다고 알려져 있어요. 칼륨은 우리 몸속 나트륨 배출 을 돕는 아주 중요한 역할을 하는데요. 평소 짜게 먹는 습관이 있거나 다이어트 중 붓기 때문에 스트레스받으시는 분들께 정말 희소식이죠! 아침에 얼굴 퉁퉁 붓는 거, 다이어트 중엔 더 신경 쓰이잖아요?! 미나리가 몸속 과도한 나트륨과 노폐물을 배출시켜 붓기를 완화하고 몸을 가볍게 만드는 데 도움을 줄 수 있다는 거죠. 덕분에 혈압 조절에도 긍정적인 영향을 줄 수 있고요.

다양한 비타민과 미네랄로 건강하게!

또한 비타민 C 는 강력한 항산화제로, 다이어트 중 떨어지기 쉬운 면역력을 높여주고 피부 건강에도 도움 을 줘요. 베타카로틴 역시 항산화 효과가 뛰어나고 우리 몸에서 비타민 A로 전환되어 눈 건강과 피부 및 점막 건강 유지에 필수적 이죠. 다이어트 한다고 푸석해진 피부, 잃어버린 활력을 되찾는 데 미나리가 도움을 줄 수 있다는 거예요. 칼슘 과 철분 역시 다이어트 시 부족하기 쉬운 미네랄인데, 뼈 건강과 빈혈 예방 에 중요한 역할을 하니 꼭 챙겨야겠죠? 단순히 살 빼는 걸 넘어서 건강하게 다이어트 할 수 있도록 든든하게 지원해주는 영양 만점 식재료 랍니다!

뛰어난 해독 작용으로 신진대사 촉진

그리고 앞서 봄 미나리의 해독 효과를 잠깐 언급했지만, 다이어트 관점에서도 이 해독 작용 은 정말 중요해요. 미나리에 함유된 퀘르세틴(Quercetin) 이나 캠페롤(Kaempferol) 과 같은 플라보노이드 성분들이 강력한 항산화 및 항염 작용 을 하는데요. 이러한 성분들이 몸속 활성산소를 제거하고 염증 반응을 줄여주면서, 간 기능 개선 및 노폐물과 독소 배출 을 촉진하는 데 도움을 줄 수 있어요. 몸속 독소가 쌓이면 신진대사가 원활하지 않게 되고, 이는 결국 체중 감량을 방해하는 요인이 될 수 있거든요. 미나리를 꾸준히 섭취하면 해독 작용을 통해 신진대사를 활발하게 만들고, 결과적으로 체지방 분해를 촉진하여 체중 감량에 더욱 긍정적인 영향 을 줄 수 있는 거죠. 단순히 체중계 숫자가 줄어드는 것뿐만 아니라, 몸 자체가 정화되고 건강해지는 기분 이 들어서 다이어트 만족도를 훨씬 높여준달까요? 몸이 가뿐해지는 느낌, 경험해보시면 정말 좋으실 거예요!

이렇게 칼로리는 낮고 , 식이섬유와 영양소는 풍부 하고, 붓기 제거와 해독 효과 까지 있으니... 다이어트에 미나리가 좋다고 하는 이유, 이제 확실히 아시겠죠?! 단순히 굶거나 원푸드 다이어트처럼 몸을 혹사하는 방법이 아니라, 맛있고 향긋한 미나리로 건강하고 지속 가능한 다이어트 를 해보시는 건 어떨까요? 저처럼 맛있는 음식을 포기할 수 없는 분들에게 미나리는 정말 최고의 다이어트 파트너 가 되어줄 거예요!

 

향긋하게 즐기는 봄철 별미

봄 하면 역시 파릇파릇한 새싹들이 떠오르잖아요? 그중에서도 저는 유독 미나리의 그 향긋함에 먼저 봄이 왔음을 실감 하곤 해요. 코끝을 간질이는 싱그러운 향기 ! 정말이지 봄의 전령사 같달까요?! 겨우내 움츠렸던 몸과 마음에 활력을 불어넣어 주는 느낌 이랄까요? 시장이나 마트에 연둣빛 미나리가 한가득 쌓여있는 모습을 보면, 저도 모르게 발걸음을 멈추고 한 단 집어 들게 되더라고요.

특히 봄 미나리는 1년 중 딱 이맘때, 보통 3월에서 5월 사이에 수확되는 것이 가장 연하고 맛과 향이 뛰어나다고 알려져 있죠. 그래서인지 더 귀하게 느껴지고, 이 시기를 놓치면 왠지 모르게 아쉬운 마음 이 들어요. 이맘때 아니면 언제 또 이런 신선함과 향긋함을 제대로 맛보겠어요~? 다른 계절에도 미나리가 나오긴 하지만, 확실히 봄에 먹는 미나리와는 그 풍미의 깊이가 다른 것 같아요.

미나리 특유의 향은 호불호가 갈릴 수도 있겠지만, 저는 그 알싸하면서도 상쾌한 향이 정말 매력적 이라고 생각해요. 입안 가득 퍼지는 그 향긋함이란! 다른 채소에서는 좀처럼 느끼기 힘든 독보적인 존재감 이랄까요? 살짝 데쳐서 나물로 무쳐 먹어도 맛있고, 생으로 아삭하게 무침을 만들어 먹으면 그 싱그러움이 배가 되죠.

봄 미나리의 영양 가치

제가 미나리를 봄철 별미로 꼽는 이유는 단순히 맛과 향 때문만은 아니에요. 영양학적인 측면에서도 정말 주목할 만한 채소 더라고요. 좀 더 자세히 들여다보면, 미나리 100g에는 칼륨(Potassium) 함량이 약 450mg 내외 로 상당히 풍부하게 들어있다고 해요. 이는 체내 나트륨 배출을 돕는 데 긍정적인 역할 을 할 수 있는 수치죠. 또한, 혈액 응고와 뼈 건강에 필수적인 비타민 K 역시 풍부하게 함유 되어 있어서, 하루 권장 섭취량의 상당 부분을 충족시키는 데 도움을 줄 수 있습니다 (물론 개인의 건강 상태나 섭취량에 따라 다를 수 있으니 참고만 해주세요!).

뿐만 아니라, 미나리에는 베타카로틴(β-carotene)과 같은 카로티노이드 계열의 항산화 성분 이 다량 함유되어 있어요. 베타카로틴은 우리 몸 안에서 비타민 A로 전환될 수 있는 프로비타민 A 로서, 시력 보호와 피부 건강 유지 에 중요한 역할을 하죠. 항산화 작용을 통해 세포 손상을 유발하는 활성산소를 제거 하는 데도 도움을 줄 수 있고요.

미나리 특유의 독특한 향과 맛을 내는 성분들도 그냥 지나칠 수 없는데요. 바로 정유(Essential oil) 성분들 덕분 이죠. 여기에는 페르시카린(Persicarin)이나 이소람네틴(Isorhamnetin)과 같은 플라보노이드(Flavonoid) 계열 화합물 들이 포함되어 있는 것으로 알려져 있습니다. 이러한 식물성 생리활성물질들은 항염증, 항산화 효과 등 다양한 건강상의 이점 을 가질 수 있다는 연구 결과들이 꾸준히 보고되고 있어요. 물론 미나리 섭취만으로 특정 질병을 치료하거나 예방할 수 있다고 단정하기는 어렵지만, 건강한 식단의 일부로서 꾸준히 섭취한다면 분명 긍정적인 효과 를 기대해 볼 수 있겠죠?! 정말 알면 알수록 기특한 채소 가 아닐 수 없어요!

미나리의 다양한 활용법

저는 생미나리무침을 가장 즐겨 먹지만, 사실 미나리는 활용도가 정말 높은 식재료 예요. 삼겹살이나 오리고기 구워 먹을 때 미나리를 함께 곁들여 먹으면 느끼함은 잡아주고 향긋함은 더해주잖아요? 그 조합, 정말 최고예요! 또 복어탕이나 매운탕 같은 국물 요리에 마지막에 미나리 한 줌을 넣어주면 국물 맛이 한층 시원하고 개운해지는 마법 ! 아삭한 식감을 살려서 미나리전을 노릇하게 부쳐 먹는 것도 빼놓을 수 없는 별미 죠. 바삭한 전과 향긋한 미나리의 조화가 정말 일품이랍니다.

좋은 미나리 고르는 법

싱싱하고 좋은 미나리를 고르는 것도 중요 하겠죠? 저는 주로 줄기가 너무 굵거나 질기지 않고, 전체적으로 선명한 녹색을 띠면서 잎 부분이 시들거나 누렇게 변색되지 않은 것 을 고르려고 해요. 손으로 살짝 만져봤을 때 쉽게 무르지 않고 단단하면서도 탄력이 느껴지는 것 이 좋더라고요. 특히 청도 한재 미나리 처럼 특정 지역에서 재배되는 미나리는 그 독특한 향과 아삭한 식감으로 유명세 를 타기도 하죠. 물론 어느 지역 미나리든 제철에 만나는 봄 미나리는 그 자체로 충분히 매력적이지만요!

이렇게 맛도 좋고 향도 좋고, 우리 몸에 이로운 영양 성분까지 풍부하게 담고 있는 미나리 를 봄철 식탁 위에 올릴 수 있다는 건 정말 큰 즐거움이자 축복 인 것 같아요. 왠지 입맛이 없거나 몸이 찌뿌둥하게 느껴질 때, 향긋한 생미나리무침 한 접시 만들어 먹으면 금세 기운이 나는 기분 이랄까요? 쌉싸름하면서도 상쾌한 그 맛이 입안 가득 퍼지면서 ‘아, 진짜 봄이구나!’ 하고 실감하게 되는 순간이죠. 이 계절이 가기 전에, 향긋한 봄 미나리 꼭 한번 제대로 즐겨보시길 바라요!

 

입안 가득 퍼지는 향긋함과 아삭함 , 생미나리무침 은 정말 봄 그 자체를 맛보는 기분 이에요. 저도 요즘 이 매력에 푹 빠져서 거의 매일 밥상에 올리고 있답니다. 덕분에 몸도 한결 가벼워진 것 같고 , 왠지 모르게 활력 도 넘치는 느낌이 들어요. 여러분도 오늘 저녁, 간단하면서도 건강에 좋은 생미나리무침 으로 입맛도 살리고 몸속 노폐물도 시원하게 배출 해 보시는 건 어떨까요? 분명 만족 하실 거예요.